小肚子's Blog

保護大地-- 拒吃髮菜 髮菜其實是地衣喔，吃不得！ 響應環保，請拒吃髮菜！ 我原本以為髮菜是一種海菜，沒想到它是這樣子來的！ 真是太可怕、太可悲了！ 請把這知識傳遞出去吧!! ------------------------------------------------------------------- 髮菜 長在沙漠 吃髮菜，小心吃的不是髮菜而是駱駝毛！ 消費者文教基金會食品委員會委員陳政雄表示， 消基會兩次檢驗，證明市面上的髮菜有假， 雖然無法檢出確實成分，但過去曾有報導指出， 部分髮菜是以駱駝毛染色後，混入市場充量， 由於無法從外觀上辨識，陳政雄建議消費者還是少吃為妙。 很多人以為髮菜是海中的藻類，事實卻不然，消基會解釋， 髮菜是一種菌類植物，寄生在荒漠草原的針茅草上， 在中國的內蒙古、甘肅、陝西一帶相當常見， 其具有含水固土作用，可降低草原沙漠化，被認為有益環境。 髮菜的發音與「發財」接近，華人在過年、過節時， 喜歡食用「討吉利」，在一九八○年代後， 大量漢族工人湧入內蒙古草原挖髮菜，使得草原沙漠化更為嚴重， 連帶影響沙塵暴的發生。 幾年前，香港與台灣的環保團體也曾因此發起拒吃髮菜的運動。 由於髮草產量不多，要獲得二兩髮菜需挖掘十畝， 相當於十六個足球場面積的草地， 採挖後會導致深層泥沙鬆脫，土質永久破壞。 中國國務院在二千年六月二十三日正式頒布禁令， 禁採髮菜，使得髮菜來源大幅減少，除以駱駝毛混充外， 還傳有羊毛、馬毛或玉米穗子染色後進入市場，此外也有人工栽培的髮菜。 至於國內市面上髮菜究竟從何而來？ 消基會還要進一步瞭解。