保護大地-- 拒吃髮菜


髮菜其實是地衣喔,吃不得!

響應環保,請拒吃髮菜!

我原本以為髮菜是一種海菜,沒想到它是這樣子來的!

真是太可怕、太可悲了!

請把這知識傳遞出去吧!!

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髮菜 長在沙漠

吃髮菜,小心吃的不是髮菜而是駱駝毛!


消費者文教基金會食品委員會委員陳政雄表示,

消基會兩次檢驗,證明市面上的髮菜有假,

雖然無法檢出確實成分,但過去曾有報導指出,

部分髮菜是以駱駝毛染色後,混入市場充量,

由於無法從外觀上辨識,陳政雄建議消費者還是少吃為妙。

很多人以為髮菜是海中的藻類,事實卻不然,消基會解釋,

髮菜是一種菌類植物,寄生在荒漠草原的針茅草上,

在中國的內蒙古、甘肅、陝西一帶相當常見,

其具有含水固土作用,可降低草原沙漠化,被認為有益環境。


髮菜的發音與「發財」接近,華人在過年、過節時,

喜歡食用「討吉利」,在一九八○年代後,

大量漢族工人湧入內蒙古草原挖髮菜,使得草原沙漠化更為嚴重,

連帶影響沙塵暴的發生。

幾年前,香港與台灣的環保團體也曾因此發起拒吃髮菜的運動。

由於髮草產量不多,要獲得二兩髮菜需挖掘十畝,

相當於十六個足球場面積的草地,

採挖後會導致深層泥沙鬆脫,土質永久破壞。

中國國務院在二千年六月二十三日正式頒布禁令,

禁採髮菜,使得髮菜來源大幅減少,除以駱駝毛混充外,

還傳有羊毛、馬毛或玉米穗子染色後進入市場,此外也有人工栽培的髮菜。

至於國內市面上髮菜究竟從何而來?

消基會還要進一步瞭解。

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